KADINLARIN YENİ GÜZELLİK SIRRI; ZERDEÇAL

Hint Mutfağı’nın gözdesi zerdeçal şimdi tüm dünyanın merceği altında! Kuru ya da meyve haliyle pek çok yemekte kullanılabilen, kendine özgü tadıyla fark yaratan bu renkli baharat son dönemde özellikle kadınların gözdesi! Neden mi? Tabii ki daha güzel bir cilt ve daha genç bir beden için…

Zerdeçalın faydalarını Batı yeni keşfediyor olsa da Doğu tıbbı bu mucizevi baharatı yıllardır baş tacı yapıyor. Dünyaca ünlü bilim insanı Sheetal Rawal zerdeçalın özellikle Hintlilerce bin yıllardır kullanıldığına dikkat çekerken; “Batı dünyası zerdeçalı hücre yenileyici özelliğinden dolayı popüler ilan etmiş olsa da, bu özel baharat aslında doğal bir antiseptik ve iyi de bir ağrı kesicidir” açıklamasını yapıyor.

Zerdeçalın cilde etkilerini de saymakla bitiremeyen Rawal; “Ciltteki kolojen dengesini düzenleyen zerdeçal, anti-aging anlamında ise gerçek bir mucize. Antioksidan özelliği baskın olan zengin baharat, serbest radikaller üzerinde de oldukça etkili” diyor.

Ne diyelim? Sofralarımızdan eksik etmeyelim…