İşte 2017’nin En Leziz Gurme Destinasyonları!

 

Yeme-içme ve lezzet odaklı aktiviteler tatillerin vazgeçilmezi. Hal böyle olunca seyahat planlaması yaparken en önemli unsurlardan biri de ziyaret edilecek destinasyonun gastronomi kültürü.İşte bir sonraki seyahatini planlamakta zorlanan lezzet tutkunları için Avrupa’nın en iyi gurme destinasyonları…

Hırvatistan; Yakın Geleceğin Gastronomi Merkezi

 Adriyatik’in incisi Hırvatistan, zengin mutfağı ile meşhur. Ödüllü trüf mantarlarından, dünyaca ünlü zeytinyağlarına kadar birçok alternatif bulabilmeniz mümkün. Deniz mahsulleri ile de ön plana çıkan ülke, birçok ödüllü restorana da ev sahipliği yapıyor. Geçtiğimiz günlerde Rovinj’de yer alan Monte Restoran’ın ardından başka Hırvat restoranlarının da Michelin yıldızı almaya başlaması ile bölge yeni gastronomik merkezlerden biri haline gelmeyi başardı.

Berlin’de Fine Dining 

‘Şnitzelin Kralı’ olarak bilinen Schnitzelkönig’de bir akşam yemeğinden, birbirinden lezzetli Alman tatlılarını tadabileceğiniz kafelere, Berlin gurmeler için alternatiflerle dolu. Michelin yıldızlı restoran Lorenz Adlon’a ve daha birçok kaliteli restorana ev sahipliği yapan şehir hızla fine dining konseptinin yükselen yıldızlarından biri haline geldi. Yerel tatları deneyimlemek isteyenler içinse birçok sokak lezzetini tatma fırsatı sunan Berlin Yemek Turu (Berlin Yemek Turu) ideal bir alternatif. 

Yemek Turu Tutkunlarına Özel Amsterdam

Şehri yeme-içme için ziyaret edenlere özel düzenlenen yerel yemek turları, Amsterdam’ın olmazsa olmazlarından. Amsterdam Company ve Hungry Birds tarafından gerçekleştirilen turlar sokak lezzetlerini tatmak isteyenler için hazırlanmış. The Eating Amsterdam Company ile gerçekleştirebileceğiniz şehir turunda Café Papeneiland’ın meşhur elmalı turtasını, bölgeye has şarküteri alternatiflerini ve Amsterdam usulü ringa balığını deneyimleyebilirsiniz. Ayrıca meşhur Hollanda peynirleri ile hazırlanan ve hamurlu bir atıştırmalık olan Flammkuchen’ı denemeden dönmeyin.

 

Toskana Diyeti

İtalya, yıllardır gurmelerin Avrupa’daki en favori destinasyonlarından biri. Akdeniz mutfağının en önemli simgelerinden biri olan Floransa ise üç Michelin yıldızına sahip Enoteca Pinchiorri Restoranı, gelato (İtalyan dondurması) ustası Grom ve sahip olduğu sayısız alternatifler ile bir lezzet cenneti. Yassı İtalyan ekmeği schiacciata, odun ateşinde pişmiş pizzalar ve farklı usullerde hazırlanmış makarna örneklerini tadabileceğiniz Toskana, damak tadına düşkünler için ölmeden önce ziyaret edilmesi gereken rotalardan. Curious Appetite gibi turlar ise bölgelere has yöresel lezzetleri tadabilmek için farklı bir seçenek.

Üç Bin Restoranıyla Sevilla

Ev sahipliği yaptığı 3 bin tapas restoranı ile Sevilla tartışmasız İspanya’nın yemek başkenti. Ağız sulandıran geleneksel yemekleri ve kendine has içecekleri ile şehir, İspanyol mutfağının en lezzetli yemeklerini deneyimlemek için biçilmiş kaftan. Tatlı tutkunları için ise 1885’ten beri hizmet veren La Campana Pastanesi, İspanyolların meşhur “torrijas”ını (şeker ve bal dökülmüş İspanyol tarzı Fransız tostu) tatmak için ideal.

*Değerli bilgileri için Hilton Grubu’na teşekkürlerimizle…