Uzmanlara göre: muhtemelen değil. San Diego merkezli bir aile hekimliği doktoru olan ABİSOLA Olulade’a göre, turşu suyu hem sodyum hem de potasyum, çok fazla bardak pinot grigio veya viski içtikten sonra tüketilebilecek iki önemli elektrolit içerir. Ancak bu, bu elektrolitleri yenilemek umuduyla turşu suyu içmenin aslında işi yaptığı anlamına gelmez. Olulade, “Esasen, artan elektrolit alımının akşamdan kalmanızdan daha hızlı iyileşmeye yol açacağına dair önemli bir kanıt yok. ” diye açıklıyor. Gatorade gibi elektrolit açısından zengin sıvılara ulaşmanın, bir gece içtikten sonra akşamdan kalma için “işe yarayabileceğini”, ancak bu elektrolitler yüzünden değil-aslında sizi nemlendirdikleri için olacağını da ekliyor.
Turşu suyu tuzlu olduğundan, daha fazla su içmenizi teşvik edebilir, bu da iyi bir şeydir (ve bir gece birden fazla turşu çekiminden sonra neden her zaman H2O’YU yediğimi kısmen açıklayabilir). Ancak sodyum aynı zamanda “kan basıncını artırabilecek artan sodyum seviyelerine yol açabilir” diyor Dr. Olulade. Sodyum ayrıca şişkinlik ve şişme gibi şeylere neden olabilecek sıvı tutulumunu arttırır ve gaz, mide ağrısı ve ishal gibi sindirim problemlerini daha da kötüleştirebilir.
Akşamdan kalma üzerine turşu suyu etkisi üzerinde bir araştırma ne yazık ki var… mevcut değil, ancak küçük bir çalışma, turşu suyunun krampları önlemeye veya egzersiz sırasında performansı etkilemeye yardımcı olup olmadığını görmek için Dokuz koşucuyu takip etti. Turşu suyu içenler ile sade su içenler arasında anlamlı bir fark yoktu.
Dr. Olulade, akşamdan kalma tedavileri açısından yapabileceğiniz en iyi şeyin sulu kalmak ve iyi dinlenmiş kalmak olduğunu söylüyor. “Akşamdan kalma bir tedavi için bir reçete yazsaydım, ek bir sabır dozu ile zaman söylerdim” diyor. Tadı seviyorsanız hala turşu yiyebilir ve meyve suyu içebilirsiniz, ancak akşamdan kalmanın sonu olmak için tuzlu şeylere güvenmeyin ve aşırıya kaçmayın.