Son zamanlarda birçok trendin çıkış noktası Tiktok isimli bir sosyal medya uygulaması. Soğuk kış günlerinde içimizi ısıtacak bu sıcak çikolata tarifi aklınızı başınızdan alacak. Üstelik yapımı da bir hayli kolay.
Öncelikle gereken malzemelerimiz;
- Sütlü ya da bitter çikolata
- Kakao
- Şeker
- Marshmellow
- Silikon yarım küre şeklinde kalıp
- Krema poşeti
Malzemelerimiz de hazırsa hemen tarife geçelim. İlk olarak çikolatamızı eritiyoruz. İsterseniz mikrodalga fırında, isterseniz de ocakta. Ancak ocakta eritmek istiyorsanız bir tencere içine kaynar su koymalısınız ardından kaynar suyun içine çikolataların da olduğu daha küçük başka bir tencere koyarak çikolatanızı yakmadan eritebilirsiniz. Çikolata eridikten sonra krema poşetine koyup yarım küre şeklindeki kalıbımızın sadece yüzeyine çikolata sürüyoruz (içini doldurmuyoruz). Daha sonra buzdolabında 5-10 dakika beklettiğimiz kalıpların içinden yarım küre şeklindeki çikolatamızı kırmadan dikkatlice çıkartıyoruz. Elimizdeki kürelerin yarısına dilediğiniz miktarda (1-1,5 yemek kaşığı yeterli olacaktır) kakao, şekeri ve marshmellow’u ekliyoruz. Eğer marshmellow’larınız büyükse bıçakla küçük parçalara kesebilirsiniz. Daha sonra kalan kürelerin uçlarını sıcak tavada eriterek içi dolu olan kürelere kapatıyoruz ve yapışmasını bekliyoruz. Hazır olan sıcak çikolata toplarımızı kupamızın içine atıp üstüne sıcak süt ekliyoruz ve enfes sıcak çikolatamız hazır. Afiyet olsun. ☺
